Uge 4

Mandag

Butterchicken med kokos og dampede ris

Vegetar:

Krydret kikærte gryde med kokos, karry, lime og sprøde grønsager

Tirsdag

Glaseret skinke med rosenpeber og flødekartofler

Vegetar:

Fuldkorns pasta med bagte rødløg, glaseret svampe og tomat relish

Onsdag

Langtidsstegt oksecuvette med bagte grøntsager, brændte løg og urtecreme

Vegetar:

Lun bønnesalat på grønne bønner. Hertil bagte rødder og balsamico sirup

Torsdag

Fiskedeller med hjemmerørt mayo og stegt kål.

Vegetar:

Rødbede bøffer med aöli og stegt kål

Fredag

Kalkun frikassé med knuste kartofler

Vegetar:

Tortillas med ristede majs og røde linser